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ダイエット中外食の食べ方

ダイエット中 外食の食べ方

「居酒屋」
―食べて良いもの―
あっさり軽めの小鉢・・枝豆 漬物 もずく 豆腐 など
焼き鳥・・砂肝 もも肉 野菜巻き
海鮮もの・・バター焼き 開き 塩焼き など
サラダ・・パスタや麺が入っていないもの 
マヨネーズを多く使用していない あっさりめのもの
その他 卵焼き おでん 

―食べてはいけないもの―
揚げ物
焼き鳥・・鳥皮 つくね 
小麦粉を多く使っているもの・・餃子 しゅうまい お好み焼き たこ焼き ピザ
サラダ・・パスタや麺の入っているもの ボリュームあるトッピングがのっているもの
ごはん 麺類 パスタ
アルコール
スイーツ全般

「和民」を例にしたモデルメニュー
メニュー例1
・ 枝豆
・ 藁やきかつおたたきの酒盗和え
・ 砂肝塩焼き
・ ホタテとしめじのバター焼き
・ 有機大根と有機水菜のゆず梅サラダ

メニュー例2
・ わさびもずく
・ 納豆と海鮮爆弾のっけ盛り
・ マグロ刺身
・ 丸いかあぶり焼き
・ 韓国のりとさきいかの閻魔チョレギサラダ

メニュー例3
・ きゅうり旨味昆布
・ いかゴロルイベ
・ 納豆と山芋とろろのオムレツ
・ 藁焼きかつおのたたき
・ えびとアボガドの湯葉春巻き

* メニューを選ぶときのコツ

①小鉢類の中からあっさり軽めのものを1品か2品選ぶ。
②海鮮物、鉄板焼き、卵料理、煮物料理、焼き鳥の中より、

トータルで2品選ぶ。

③サラダの中より1品選ぶ。
(パスタや麺、カロリーが高そうなトッピングのないものにする。)

ごはんものや、麺類、ピザなどは我慢する。


「ファミリーレストラン」
―食べて良いもの―
野菜の炒めもの
サラダ
和食ご膳(ごはん抜き)
ハンバーグ、ポークソテー、鶏肉のグリル など 肉のソテーもの
魚介類ソテーもの

-食べてはいけないもの-
揚げ物(付け合せのポテトなどを含む)
ホワイトソースやチーズ系ソースなど濃厚なソースのかかっているもの
ドリア、グラタン、ピザ、パスタ類、オムライス、カレー、サンドイッチ、どんぶり物
ピラフ、チャーハン、スイーツ全般

ロイヤルホストを例にしたモデルメニュー
メニュー例1
・ ビーフシチュー温野菜添え
・ ほうれん草とベーコンのソテー

メニュー例2
・ 和風ご膳 ごはん抜き
メニュー例3
・ あつあつ鉄板和風ハンバーグステーキ(付け合せのポテトは残す)
もしくは 黒胡椒チキンステーキ
・ 季節野菜のガーデンサラダ

メニュー例4
・ チキン南蛮サラダ
もしくは えびマヨサラダ
・ 7種野菜のスープ


* メニューを選ぶときのコツ
① 食べてよいものの範囲の中でメインとなるおかずを1品選ぶ。
② 野菜物をプラスする。
注意点
メインの付けあわせが、フライドポテトや揚げ物の時には残す。

「焼肉」
―食べて良いもの―
チゲ、スープ類
サラダ
キムチ、ナムル
野菜焼き
タン
ロース
レバー
ミノ
鶏もも

―食べてはいけないもの-
ハラミ
ばら肉
豚トロ
ホルモン
ビビンバ クッパ 冷麺 などの 
ごはんもの 麺類 
アルコール
スイーツ全般

「牛角」を例にしたモデルメニュー
メニュー例1
・ 海鮮とキムチの豆腐チゲハーフ
・ キムチ盛り
・ サンチュ
・ 野菜盛り
・ 牛タン塩1人前
・ レバー1人前

メニュー例2
・ わかめスープ
・ ナムル盛り
・ チョレギサラダ
・ 野菜盛り
・ ロース1人前
・ ホタテのうま塩バター焼き

メニュー例3
・ たまごスープ
・ キムチ盛り
・ さっぱり梅の大根サラダ
・ 野菜盛り
・ 上ミノ1人前
・ 鶏ももあぶり焼き


* メニューを選ぶときのコツ
① スープの中から1品選ぶ
② キムチかナムルのどちらかを頼む。(味が濃く食欲がすすんでしまうため、1品にする)
③ 味付けが薄そうな生野菜ものを頼む。(あっさり系サラダ、サンチュなど)
④ 野菜盛りを必ず入れる。(低カロリーなのにお腹がいっぱいになるので)
⑤ 食べてよい肉類の中、もしくは海鮮ものの中から、1品程度(2品まで)頼む

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2009年5月11日 16:38に投稿されたエントリーのページです。

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